LIFESTYLE

3 recettes superfood (super) gourmandes !

Miel de manuka, poudre d’açai… Ces aliments superfood vous font envie mais vous ne savez pas comment les intégrer dans vos menus au quotidien ? On vous dévoile 3 recettes simples pour faire rimer gourmandise et santé. À vos fourneaux ! 

Les Toasts fromage de chèvre & Miel de Manuka, Activist 

Une recette alliant douceur, gourmandise et santé. Découvrez ces toasts à base de Miel de Manuka, cet aliment au pouvoir anti-bactérien surpuissant. De quoi faire le plein de vitamines tout en douceur…

Les ingrédients : 

– 1 tranche fraîchement grillée de pain

complet aux graines. 

– 2 cuillères à soupe de fromage de chèvre frais. 

Miel de Manuka Activist 

– herbes et fleurs comestibles 

– poivre noir

La réalisation

  •  Tartinez les toasts chauds d’une couche épaisse de fromage de chèvre frais. 
  •  Versez généreusement le miel sur le fromage et parsemez d’herbes et fleurs. 
  • Assaisonnez de poivre et dégustez ! 

Le granola aux raisins et sirop d’érable, Maison Louno 

À la recherche d'un délicieux snack ou petit déjeuner ? Maison Louno nous dévoile sa recette du granola aux raisins et au sirop d'érable. Parfait pour régaler nos papilles :-)

Les ingrédients : 

– 100 g de flocons de millet 

– 80 g de graines de tournesol 

– 60 g de graines de sésame

– 60 g de graines de courge 

– 50 g de graines de chanvre 

– 60 g de raisins secs

– 2 c.à.s de sirop d’érable 

– 1,5 c.à.s d’huile de coco à température ambiante

La réalisation

  •  Préchauffez le four à 160 degrés. 
  •  Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients puis versez sur un plat et enfournez 15 minutes.
  •  Laissez refroidir. 
  •  Savourez accompagné d’un bon matcha ou cacao Maison Louno !  

Le Glow Smoothie, Wild and The Moon

En quête d’éclat avec un rituel “in and out” ? Wild and The Moon vous propose un smoothie booster d’éclat enrichi en vitamines C et pleins d’autresbonnes choses ! 

Les ingrédients : 

– 1 banane congelée coupée en rondelles 

– 50 g d’açai congelé 

– 50 g de cerises congelées et dénoyautées 

– 350 ml de lait d’amande (Moon Mylk chez Wild & The Moon) 

– 1 c.à.c de Beauty Mix (le plus important !) 

La réalisation

  • Dans le mixeur, verser les bananes, les cerises et l’açai. 
  • Ajouter le Beauty Mix et le lait d’amande. 
  • Mixer.
  • Verser dans un verre et déguster !

La sélection Wild & The Moon

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